Skip to main content

Posts

CLASSIC CHESEE CAKE

assalamuallaikum wr.wb classic chesee cake... pasti enak dan pengen ngemil gan kalau denger-denger chesee gtu.apalagi di aplikasikan dengan jus seger dan nntn tv sama keluarga atau jugaa nonton bola. nah untuk siang ini ane cuma mau ngasih sedikit resep tentang classic chesee cake,lumayan bagi- ilmu buat agan lah,dari pada punya ilmu tpi gak di bagi-bagi ntar di akhirat dapet teguran dari malaikat haha. kok jadi bawa-bawa akhirat ya gan,aduh ane ini suka bercanda gan,jdi di maklum aja ya gan ,klo sserius terus takut cepet tua nanti nya haha.langsung aja gan ini sedikit resep nya semoga bermanfaat ya gan,,, lihat di bawah ini: classic chesee cake Bahan 155 gram terigu 100 gram mentega 100 gram keju parut 5 btr telur 125 gula pasir 20 gram susu kental manis 1/2 sdt vanili bubuk 1 sdt sp cara membuat: telur,sp,gula pasir kocok sampai mengembang turunkan speed campur keju parut asal rata aja jangan terlalu lama. campur terigu yg sudah di ayak kemudian mentega yang...

SEMUR JENGKOL

assalamualaikum wr.wb semalat malam agan atw sist semuanya,kali ini saya akan memberikan sedikit resep masakan nih.mungkin bisa di sebut juga makanan ini makanan sejuta umat,karena sudah ga asing lagi pasti sudah pada tau kalo di lihat dari foto nya yaitu SEMUR JENGKOL.ya semur jengkol pasti nya banyak yang suka karena rasa nya yang enak bngt(bagi yang suka). semur jengkol ini walau pun bau di mulut tpi sedap di mulut,bikin ngiler agan atw sist deh pokok nya klo udah liat liat foto nya aja ,apalagi yang asli nya pasti nya langsung aja di seruduk hehe semur jengkol ini bnyak yang suka,mau yang kaya atau pin si miskin ga pernah ada beda nya semua nya pasti pada suka. maaf nih ane banyak bicara pasti pngn lihat kan cepet-cepet resep nya,nah jdi kita langsung aja gan nih resep nya di bawah.. Bahan-bahan 250 g jengkol rebus secukupnya minyak goreng untuk menggoreng jengkol bumbu halus: 3 ruas jari lengkuas 2 ruas jari jahe 5 siung bawang merah 3 siung bawang p...

SUP SIOMAY

P agi gan,bangun tidur pasti perut keroncongan lapar kan,di saat suami mau pergi ke kantor,alangkah baiknya kita siap kan buat sarapan pagi dulu,mungkin ini bisa jadi alternatif juga gan,namanya SUP SIOMAY. mungkin makanan ini cocok nya di siang hari,tapi ga apa-apa gan coba saja di pagi hari,mungkin siapa tau enak kata suami atau anak nya.hehe untuk sup siomay ini membutuhkan waktu yang agak lama membuat nya,dari bahan nya juga lumayan banyak gan.                                                                                                           sumber:Purbo yudowinoto ga panjang lebar lagi takut nya keburu lapar anak suaminya dan agan juga hehe,kita langsung saja gan ke resep dan bahan. bahan A: - 1/2 ...

AYAM PANGGANG JAMUR

S elamat malam lagi nih gan,sekalian saya posting nya malem lagi ,untuk kali ini saya mau bahas dan memberi resep buat para agan-agan di rumah ,nama masakan nya AYAM PANGGANG JAMUR gan. di kutip dari Bapak Purbo Yudowinoto-ahli boga. gimana gan dari foto nya saja bikin perut lapar,apalagi malam-malam begini yang habis pulang kerja malam atau yang baru pulang kerja lembur nya. ayam panggang jamur ini bahan nya tidak terlalu banyak,cocok buat yang pulang kerja nih, langsung saja ya gan bahan : - 1 ekor ayam,potong jadi 4 - 1/2 kaleng jamur merang,iris tipis bumbu perendam : - 3 siung bawang putih,haluskan - 2 sendok makan kecap asin  - 1 sendok makan kecap inggris - 5 sendok makan saus barbeque siap beli - garam,merica,gula secukupnya. cara membuat : - semua bahan dan bumbu di campur rata.diamkan 30 menit. - panggang di oven sambil sesekali di poles sisa bumbu sampai matang kecoklatan - lalu siap di hidangkan (untuk 4 porsi) tidak terlalu susah k...

SUP OTAK-OTAK

 Selamat malam gan semua nya,karena saya posting nya malam jadi selamat malam aja gan hehe. buat kali ini saya akan posting nih,nama nya SUP OTAK-OTAK gan. resep ini di kutip dari Bapak Purbo Yudowinoto- ahli boga. seperti biasa gan mungkin agan bisa coba bikin di rumah buat keluarga agan,untuk rasa tergantung agan yang bikin hehe. mungkin agan penasaran niha resep nya apa saja dan bikin nya bagaimana,baik gan kita langsung saja. bahan : - 8 buah otak-otak ikan tengiri siap beli - 1 batang daun bawang,iris halus - 2 batang seledri,ikat simpul - 500 cc air - 1/4 buah bawang bombay,cingcang - 2 sendok makan terigu - 1 sendok makan mentega untuk menumis - 1/2 sendok teh minyak wijen - 1 sendok teh kecap ikan - garam,merica,pala secukup nya (huruf hitam besar adalah bumbu) cara membuat : - tumis bawang bombay sampai harum, masukkan terigu, bumbu. - tambah kan air sedikit demi sedikit sampai habis - masukan otak-otak, seledri, masak sampai matang - tambah...

NASI KUNING BALI

s elamat pagi,siang sore atau malam gan,kali ini saya akan memberikan resep buat agan semua nya,resep ini di kutip dari Bapak Purbo Yudowinoto-ahli boga. beliau adalah ahli boga atau ahli dalam membuat resep. buat agan yang ingin nasi kuning ,nah ini saya buat kan resep nya yang nama nya NASI KUNING BALI,sangat cocok buat agan di rumah bikin sendiri gan. berikut resep nya : bahan : - 250 gram beras - 250 cc santan dari 1/4 butir kelapa - 750 cc kaldu ayam - 3 lembar daun salam - 1 lembar daun pandan - 1 batang serai,memarkan - 2 sendok makan air kunyit ( dari 3 ruas jari kunyit,parut,beri 3sendokmakan air.saring) - 1 ruas jari lengkuas,memarkan - garam secukupnya. pelengkap : - 2 butir telur,rebus - mentimun secukupnya - cabai merah goreng secukupnya. cara membuat : - semua bahan di masak di rice cooker sampai matang. - hidangkan dengan pelengkap nya. (untuk 2 porsi) gimana menurut agan,sangat gampang kan untuk yang satu ini,tidak terlalu sulit c...

DAGING CAH CABAI HIJAU

 Buat para agan semua,kali ini saya akan memberi tahu agan bagaimana cara membuat DAGING CAH CABAI HIJAU beserta RESEP nya , mungkin boleh di coba di dapur agan sendiri tanpa harus beli ke restaurant atau warung makanan.karena kalau beli agan belum tau bagaimana cara pembuatan nya,apakah higenis atau tidak ,bukan begitu ?????? kita mulai saja resep dan cara membuat nya ini dia : bahan: - 100 gram daging has,potong dadu - 1 buah cabai hijau,potong serong 1/2 cm atau 2 cm - 2 siung bawang putih,di cingcang ya - 150 cc air - minyak secukupnya untuk menumis, - 1 sendok teh sagu, 2 sendok makan air secara bersama( larutkan ) - 2 sendok makan saus tiram - 1/2 sendok teh minyak wijen - 1 sendok makan kecap inggris - garam,merica,gula pasir secukup nya  (untuk yang di tandai hitam tebal adalah bumbu nya) cara membuat nya : - tumis bawang putih,cabai hijau sampai harum, lalu tambahkan bumbu,daging,masak sampai berubah warna. - beri air,masak ampai daging matang ...